Rumänische Küche

Wir möchten Sie mit authentischen rumänischen Spezialitäten verwöhnen und versprechen Ihnen damit ein multikurturelles Erlebnis - für das Sie Berlin gar nicht verlassen müssen.

Da die rumänische Küche eine Multi-Kulti-Küche ist. Sie wurde von verschiedenen Volksgruppen geprägt. So trifft man in Transilvania (Siebenbürgen) die eher deftige Küche der Österreicher und Ungarn an. Dazu gehören würzige Fleischtöpfe, Gulasch, Kraut, Spezialitäten wie Grammelpogatschen und Palatschinken.

Im Kernland Rumäniens ist die Küche von Griechen und Türken gefärbt. Hier werden Auberginenaufläufe, Lammgerichte, und Gerichte mit Joghurt und Schafskäse gereicht, sowie mit Honig und Sirup gesüßte Desserts.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!